תבשיל גריסים פטריות וכרובית

תבשיל מחמם ומשביע שמתאים לימי החורף הקרים

6 מנות 116 קלוריות למנה

|

|

|

|

|

|

החומרים:

בצל קצוץ קלוף

כפית שמן

1/2 סלסלת פטריות טריות שטופות ופרוסות

1/2 כרובית שטופה וחתוכה לפרחים קטנים

כוס גריסים (מומלץ אורגניים)

3 כוסות מים מינרלים

מלח ופלפל לפי הטעם

עשבי תיבול שאוהבים – רוזמרין, בזיליקום קצוצים

אופן ההכנה:

מאדים את הבצל בשמן בסיר בינוני עד הזהבה.

מוסיפים את ה פטריות ומאדים עוד כמה דקות

מוסיפים את הכרובים ומאדים עוד כמה דקות.

מופסים את הגריסים, מלח, פלפל ועשבי התיבול ומערבבים היטב. מוסיפים את המים ומערבבים שוב.

מביאים לרתיחה מנמיכים את האש ומבשלים על אז קטנה בסיר מכוסה חלקית עד שכל המים נספגים בגריסים.

 

 

אהבת את המתכון?

אפשר לפרגן בלייק וגם לשתף חברים בלחיצה על כפתורי לייק ושתף 

ולשתף גם חברים בפינטרס –



כדאי לך  להצטרף לקבוצת הבישול הבריא שלי בפייסבוק

בלחיצה כאן:

מבשלים טעים ובריא עם ליאורה חוברה

מה אומר הסימון של קיצן קואוצ'ינג

דל קלוריות

דל שומן

עשיר בסיבים

עשיר בפיטוכימיקליים

צמחוני