עוף בשלושה אגוזים

החלק הכי דיאטטי של העוף מקבל תוספת של שומנים בריאים מהאגוזים. השילוב של שלושתם מביא למתכון אוסף חומצות שומן בריאות במיוחד
וההקפצה הקצרה לא פוגעת בכלל בערכים התזונתיים

|

|

|

|

|

4 מנות  270 קלוריות למנה

החומרים:

2 בצלים פרוסים

600 גרם חזה עוף מנוקה משומן , פרוס לשניצלים וחתוך לקוביות (בקשו מהקצב שיעשה בשבילכם את כל העבודה)

80 גרם תערובת של אגוזי מלך, קשיו ופקאן לא קלויים

4 כפות רוטב סויה

4 כפות רוטב פטאי ( להשיג בחנויות למוצרי המזרח הרחוק ובמרכולים)

אופן ההכנה:

בסיר שטוח המיועד לבישול ללא שמן מאדים את הבצלים פרוסים תך ערבוב עד שהם מזהיבים. מוסיפים את חתיכות העוף ומערבבים עד שהעוף מלבין. מוסיפים את הרטבים והאגוזים ומערבבים תוך הקפצה עוד 2 דקות עד שכל חלקי העוף מכוסים ברוטב. בודקים שעוף מוכן ע"י חיתוך של אחת החתיכות ובדיקה שהיא מוכנה מבפנים.

ולשתף גם חברים בפינטרס –



כדאי לך להצטרף לקבוצת הבישול הבריא שלי בפייסבוק

בלחיצה כאן:

מבשלים טעים ובריא עם ליאורה חוברה

מופחת קלוריות

דל שומן

מתאים לחולי סוכרת

ללא גלוטן