עוגת גזר קלילה של גל

עוגת גזר בלי טיפה של שמן !

מתיקות הגזר הטבעית מפחיתה את הצורך במתוק

והכל במחיר קלורי שווה לכל נפש

|

|

|

|

|

2 עוגות מאורכות. 20 פרוסות בסך הכל 85 קלוריות לפרוסה

החומרים:

1/4 כוס מים פושרים

2 ביצים

גביע יוגורט גדול של 200 מ"ל 1.5 – 3% שומן

3 גזרים קלופים ומגוררים דק

1.5 כוס קמח מלא תופח

1 כוס סוכר חום בהיר או 3/4 כוס דבש

כפית אבקת אפיה

3/4 כפית קינמון

כפית ג'ינג'יר טרי מגורר או חצי כפית אבקת ג'ינג'יר מיובש

1/4 כפית אגוז מוסקט טחון

1/2 כוס אגוזי מלך

2 תבניות מאורכות של "אינגליש קייק"

אופן ההכנה:

מערבבים בקערה את המים, יוגורט, ביצים וגזר. מערבבים היטב.

בקערה נפרדת מערבבים את כל שאר החומרים חוץ מהאגוזים.

מאחדים את שתי התערובות – היבשה והרטובה לתערובת אחת, בבחישה עדינה בכף עץ.

מוסיפים את האגוזים ומערבבים שוב.

מעבירים לתבניות האפיה. אופים בחום בינוני של 180 מעלות, 30 –  40 דקות עד שהעוגות משחימות וקיסם שננעץ במרכז יוצא יבש.

מקררים ומגישים.

אהבת את המתכון?

אפשר לפרגן בלייק וגם לשתף חברים בלחיצה על כפתורי לייק ושתף

 

 

ולשתף גם חברים בפינטרס –



כדאי לך  להצטרף לקבוצת הבישול הבריא שלי בפייסבוק

בלחיצה כאן:

מבשלים טעים ובריא עם ליאורה חוברה

מה אומר הסימון של קיצ'ן קואוצ'ינג?

עשיר בסיבים

דל קלוריות

עשיר בפיטוכימיקלים

דל שומן