מרק תרד יוגורט מרענן

מרק נפלא לקירור הקיץ, אפשר להגיש כמנה ראשונה משביעה או כחלק מארוחה חלבית

|

|

|

|

|

|

 

10 מנות 87 קלוריות למנה

החומרים:

כף שמן

2 כרישה – רק החלק הלבן פרוס לעיגולים

6 שיני שום

2 תפוחי אדמה קלוף וחתוך לקוביות

עלים מ 10 גבעולי תימין

שקית תרד קפוא ( 400 גרם)

כוס עלי בזיליקום

מיץ מחצי לימון

6 כוסות מים מינרלים

מעט מלח

ליטר יוגורט לשתיה

אופן ההכנה:

בסיד גדול מאדים את הכרישה בכף שמן. מוסיפים את כל החומרים חוץ מהיוגורט. מבשלים על אש גדולה עד רתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים. טוחנים בבלנדר מוט עד מרקם שאהוב עליכם – אפשר דק או יותר גס למי שאוהבים להרגיש את חלקי הירקות. מוסיפים את היוגורט. מגישים קר עם קוביות קרח.

ולשתף גם חברים בפינטרס –



כדאי לך  להצטרף לקבוצת הבישול הבריא שלי בפייסבוק

בלחיצה כאן:

מבשלים טעים ובריא עם ליאורה חוברה

דל קלוריות

 עשיר בסידן

צמחוני

דל שומן

מתאים לחולי סוכרת

ללא גלוטן