מרק יוגורט טרטור

מרק יכול להיות גם קר. יופי של דרך לצנן את הקיץ או לגוון את ארוחת הערב

|

|

|

|

|

5 מנות; 120 קלוריות ו – 240 מ"ג סידן למנה

החומרים

3 מלפפונים

4 כפות גבעולי שמיר

1 כף מיץ לימון

1 ליטר יוגורט עזים או כבשים נוזלי

2 שיני שום כתושות

1 כף שמן זית

½ כפית סוכר

½ כפית מלח

פלפל לבן לפי הטעם

עירית לקישוט

אופן ההכנה

שוטפים היטב את המלפפונים, מורידים את הקצוות  וקוצצים דק מאוד. קוצצים גם את גבעולי השמיר דק מאוד. מערבבים את היוגורט עם כל החומרים. מגישים בקערות אישיות ומקשטים מעל בעירית קצוצה.

ולשתף גם חברים בפינטרס –



כדאי לך להצטרף לקבוצת הבישול הבריא שלי בפייסבוק

בלחיצה כאן:

מבשלים טעים ובריא עם ליאורה חוברה

דל קלוריות

 עשיר בסידן

צמחוני

דל שומן

מתאים לחולי סוכרת

ללא גלוטן