סימון המתכונים של ליאורה חוברה יקל עליכם לדעת האם המתכון מתאים לכם:

דל קלוריות עד 100 קלוריות למנה.

 מופחת קלוריות  – כמות הקלוריות במאכל זה קטנה באופן משמעותי בהשוואה למאכל דומה שעשוי בשיטות המסורתיות והמוכרות

דל שומן  – מאכל שמכיל פחות מ 5% שומן.

מתאים לחולי סוכרת  – ניתן לשילוב בתפריט מאוזן של חולי סוכרת. בחלק מהמקרים , יהיה פירוט לגביי תכולת מנה  כשווה למנת פחמימה או למנת פרי.

עשיר בסידן  – תורם סידן לתפריט

צמחוני  – מתאים לסועדים צמחוניים שנמנעים מאכילת בשר ודגים

עשיר בלייקופן – המאכל תורם לתפריט לייקופן שהוא פיגמנט אדום שחשוב למניעת סרטן, האטת הזדקנות והורדת רמות הכולסטרול ה"רע".

מכיל אומגה 3 – תורם לתפריט חומצות שומן אומגה 3 התורמות לדילול הדם, הורדת רמות כולסטרול ושומני דם ומשפיעות לטובה על זכרון ותפקוד קוגניטיבי.

ללא גלוטן  – לא מכיל גלוטן.

עשיר בפיטוכימיקלים  – פיטוכימיקלים הם חומרים צמחיים התורמים רבות לשיפור הבריאות.

מופחת נתרן – מכיל כמות קטנה יחסית של נתרן. הגבלת נתרן חשובה למניעת התפתחות יתר לחץ דם.

עשיר בסיבים  – מכיל סיבים תזונתיים בכמות גדולה יחסית.