דג ביין לבן

דג ביין לבן

ניתן להשתמש בכל דג החביב עליכם: סלמון, בס, סול וכדומה.
4 מנות 195 קלוריות למנה|

|

|

|

|

|

|

החומרים:

לימון
בצל
חצי קילו פילה דג פרוס לפרוסות עם עור מצד אחד
חצי כוס מים
רבע כוס יין לבן יבש
2 כפות חומץ בן יין לבן
כפית סוכר חום
3 שיני שום
שמינית כפית פלפל אדום כתוש למי שאוהב חריפות
12 גרגרי פלפל אנגלי שלמים
חצי כפית תימין

אופן ההכנה :

1. חותכים את הלימון לשמיניות.
2. פורסים את הבצל.
3. בכלי חסין חום מניחים את חתיכות הדג כשהעור כלפי מטה. מפזרים את חתיכות הלימון מעל הדג.
4. בסיר קטן מערבבים את כל שאר החומרים. מביאים לרתיחה ומבשלים 10 דקות נוספות. שופכים את הרוטב החם על הדגים.
5. מכניסים לתנור שחומם מראש ב – 200 מעלות צלסיוס. אופים 15 דקות.
6. מוציאים מהתנור. משהים בתוך המרינדה עד שהדג מתקרר. מגישים קר.

התפרסם באתר 2eat

אהבת את המתכון ?

רוצה להמליץ לחברים ?

מוזמנ/ת ללחוץ על כפתור לייק או שתף :

ולשתף גם חברים בפינטרס –



כדאי לך להצטרף לקבוצת הבישול הבריא שלי בפייסבוק

בלחיצה כאן:

מבשלים טעים ובריא עם ליאורה חוברה

 

מה אומר הסימון של קיצן קואוצ'ינג

מכיל אומגה 3

מתאים לחולי סוכרת

מופחת קלוריות

מופחת נתרן